Description
Det här vinet har legat med skalkontakt hela 10 månader i gamla chilenska amforor gjorda av lera. Med denna teknik får man ut en del av tanninerna och en intensiv smak. I detta vin hittar man mycket av just orange frukt som apelsin och aprikos men även en floral och örtig ton. Matchas likt andra aromatiska vita viner bra med vegetariskt och fisk och ljust kött.
Från lokala odlare på gamla oympade stockar utan vare sig konstbevattning eller besprutning. Producerat med minimal påverkan på vinet, ofiltrerat och sparsam användning av sulfiter.
720 flaskor är inköpta och finns i utvalda butiker!
🌎 Itata, Chile
🍇 50 % Moscatel 50 % Torontel
📆 2022
⚱️10 månader på chilensk amfora
🌱 gamla oympade bush wines
💦Dry Farmed
🪨 Granit
🌡️10-12 grader
