Beskrivning
Jäst med skal i ca 2 veckor och som alltid buteljerad med låg mängd svavel utan filtrering. Ett fräscht och lite ljusare orangevin med näsa av vit grapefrukt, äpple och gröna örter som passar perfekt till vietnamesiska vårrullar eller dumplings.
🌎 Itata, Chile
🍇 100 % Semillón
📆 2025
⚱️ Jäst ca 2 veckor med skal därefter 6 mån ståltank
🌱 gamla oympade bush wines (ca 40 år gamla)
💦Dry Farmed
🪨 Granit
🌡️10-12°
