Description
Lanseras 2024-11-15
Druvorna i detta vin har avstjälkats och fermenterats i öppna behållare utan temperaturkontroll eller andra tillsatser. Efter flyttas musten till ståltank i 10 månader.
Från lokala odlare på gamla oympade stockar utan vare sig konstbevattning eller besprutning. Producerat med minimal påverkan på vinet, ofiltrerat och sparsam användning av sulfiter.
960 flaskor är inköpta och finns i utvalda butiker!
🌎 Itata, Chile
🍇 100 % País
📆 2023
⚱️10 månader på ståltank
🌱 80+ år gamla oympade bush wines
💦Dry Farmed
🪨 Granit
🌡️14-16 grader
